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お友達がウィルトンのデコレーション講座に誘ってくれてたのです。お菓子は食べる専門の私だったのですが、この講座を受けると、アメリカもコテコテデコレーションも受けられるし、英語の聞き取り学習にもなる!!まさに一石二鳥〜ってな発想で、通う事を決意。しかも、お値段が$25ぐらい(材料費は$30〜50ぐらい)やったかな。毎回50%OFFキャンペーンやら、会場のMichaelsのクーポンやらを駆使。1ヶ月週4回のコース。 初回は道具の説明やら、アイシングの説明やらで実践は無し。 2回目からホールのケーキとか、アップケーキにアイシングをして持って行くのです。荷物がかさばるのが面倒ですが、ケーキは買ったものでも大丈夫〜。デコレーションされていないホールのケーキが見つけられなかったので、やっすーいケーキミックスでホールのケーキを作って、アイシングしたり、買ったカップケーキにアイシングしたり・・・いかに楽に!、手を抜き、安く、楽しくやるか!をモットーに!! 毎回、手にはケーキの箱を抱え、背にはリュックを背たろうて、行商スタイル。 確かに前日に準備があるので、おっくうな気分にもなったのですが、デコレーションしている時の楽しさは想像以上。完成しなかったケーキを持って帰って、お家に帰っても黙々と。意外とはまってしまいました。英語は上達しませんでしたが・・・ この技術を生かして、なにか作りたいな〜なんて思っている矢先、お友達はレンジャーケーキを作って、しっかり学んだ技術を生かしていました。 私のしる限り、マンハッタン周辺のMichaelsのウィルトン教室は3校。アッパーウエスト、クイーンズ、ニュージャージーで行われているようです。私たちの先生は男性でしたが、他の場所で受けたお友達は女性だったそうです。教室がゆったり〜な感じはニュージャージが良いようです。私たちの教室は小さい倉庫みたいな、狭い空間でした。 まあ、いろいろブーたれていた事もあったけど、なかなか楽しい体験でした。 Wiltonのホームページ Michaelsのホームページ
by newamsterdam
| 2010-05-25 10:25
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