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このレストランは土曜日と日曜日にはブランチをやっていて、早くから営業しているのですが、平日は夕食時間だけの営業。私たちはとりあえず、ブランチを食べに行ったのです。 お店の中はほぼ満員状態。客層は様々で、おばあさん二人で来ていたり、たくさんの年配のグループ、若いカップルといった感じ。お店にはカウンターとテーブルがあって、店内はカジュアルな落ち着いた雰囲気。(パチ〜と素早く写真を撮っていたら、「写真は撮らないで〜」とお店の人に注意されてしまいました。ご注意くださいませ。) どのメニューも食べたい美味しそうなものばっかりで、困惑。周りを観察していると、ほとんどの人がパンケーキを頼んでいるようだったので、パンケーキとニシンの酢漬けのプレートを頼みました。 ニシンの酢漬けにはカッリっとこんがり焼かれたバケットが付いてきました。ニシンの酢漬けも程よい加減で他のお野菜と下に隠されたタルタルが絶妙。ハーブがたっぷりで、優しい味のアクセントになっていて、感激。パンケーキはこんがり焼かれた上にサワークリームとカラメルバナナがのっていて、これ又最高なお味。パンケーキにヨーグルトが入っているのか?ほんのり爽やかな酸っぱさ。周りがしっかり焼かれていて、中はふんわりモッチリ。甘さも優しい感じで、口の中に幸せの味が広がります。今まで食べたパンケーキとは全く別物といった感じで、今まで食べたパンケーキの中で一等賞!勿論ニシンもメチャ美味。なんとな〜く、料理の量が少ないかな〜と思ったのですが、食べ終わると味とボリュームの絶妙な組み合わせに大満足。程よい満腹感が心地よく病付きになる感じで、次回に来るのがとっても楽しみ。 Vinegar Hill House 72 Hudson Avenue Brooklyn, New York 11201( between Front & Water Streets) TEL:718-522-1018 Sat&Sunday:11:00-16:00 Dinner: Mon-Thur:18:00-23:00 Fri& Sat:18:00-23:30 Sun:17:30-22:00
by newamsterdam
| 2009-09-03 08:00
| 外ご飯
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