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私にしては珍しく時間がなくて、スーパーへ夕方駆け込み鮭だけを買い、家に帰って冷蔵庫を開けると、思ったより作り置きしているおかずの種類が少なくって、焦りましたが、苦し紛れにキャベツと平天を炊いたんを作ってみました。キャベツって炊くとなんでこんなに甘くなって、美味しくなるんやろう?キャベツの生の千切りも好きやけど。キャベツを炊いている間に、ホイルの上に塩とハーブを軽くかけた鮭、キノコ、少量のバターを入れて、オーブンへ。その間に、作り置きしていた物をレンジでチンチンチン。そうこうしているうちに、ホイル焼きが出来たので、ポン酢を少しかけて食べました。そんな訳で、昨日Mr.Kameelが食べたがっていた、煮豚は今日も登場せずでした。
(今日の学習) 日曜日は雪だそうです→It's supposed to snow on Sunday.
by newamsterdam
| 2008-12-06 11:14
| 家ご飯
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